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如何处理白酒厂废水?

2019-11-26 11:42:09

  白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一 。近年来随着酒厂销量的不断上升,生产过程中排出的污染物总量也在逐年攀升,污染物的的大量排放势必会影响周围环境。

  白酒生产过程的废水主要来自蒸馏发酵成熟醪后排出的酒精糟,生产设备的洗涤水、冲洗水,以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。由于废水中含有丰富的有机质,会造成水的富营养化污染。

 

 

  白酒厂污水比较复杂,主要为乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛,污水浓度高、酿酒在固态发酵、蒸馏过程中会产生不同浓度的污水,水质浓度高、色度高、污水污染严重、污水可生化性好、污水混排、吨酒产污量大、污染严重的特点。

  利用生化的方法处理酒厂污水,是最经济的选择,用好氧微生物降解有机物实现废水处理,不产生带臭味的物质,处理时间短,适应范围广,处理效率高。

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